THE 正油

The Syoyu Ramen

岡直三郎商店の「日本一醤油」を中心に5種類の醤油をブレンド。醤油のキレとコクを堪能するTHE正油

¥800

塩

Sio Ramen

「海鮮乾物と鶏皮」＆「鶏節と貝類」の二種の塩タレをブレンドした二度仕込みの塩

¥800

汁なし坦々麺 「辛痺」

Tantanmen KARASHIBI

¥900

魚壊まぜそば

Gyokai Mazesoba

¥850

味付け玉子、チャーシューなど各種トッピングもございます。